СВИНИНА "МАНГАЛИЦА"

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Поросёнок молочный для запекания.
Цена за поросенка указана с учетом веса фасовки 4 кг. Вес фасовки может незначительно отличаться. 

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Шашлык  из свинины
Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный категории В, охлажденный, упаковано с применением защитной атмосферы. 
Состав: свинина. 
Пищевая ценность в 100г продукта: белки-10г, жиры-28г. 
Энергетическая ценность 290 ккал/1210 кДж.
Хранить при температуре от 0'C до +4'C. 
После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов. 
Срок годности 10 суток

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Мякоть свинины – это вырезанное из любой части туши мясо высшей категории, полностью очищенное от сала, сухожилий и костей. Оно, конечно не избавлено от определенного количество жира, но его содержание не превышает 10% от общей массы. Именно поэтому калорийность свиной мякоти относительно невысока и колеблется в пределах – 300-400 кКал на 100 г. продукта. При этом в ней практически нет углеводов, а вот количество легко усваиваемого белка – основного строительного материала и источника жизненной энергии для организма человека – может доходить до 25%. Насыщена мякоть свинины и витаминами групп В (В2, В3, В8, В12), Е, а также витамином D, одновременно являющимся гормоном, ответственным за усвоение солеей магния и кальция, необходимых для регенерации костных тканей.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Мясо свиное копченое 1,0 кг
Охлажденная продукция. Упаковано под вакуумом.
Состав: свинина, соль, пряности - черный перец, кориандр, мускатный орех, сахар, горчица, злаки, молоко, яйца.
Пищевая ценность на 100г: белок - 11г, жир - 18г.
Энергетическая ценность: 210 ккал.
Хранить при Т 0'С...+6'C.
Срок годности 20 суток.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Бифштекс  рубленый.
Полуфабрикат мясной, рубленый формованный, категории В. охлаждённый.
Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, чеснок свежий, перец черный молотый.
Пищевая ценность на 100г: 
белки - 9г, жиры - 27г, углеводы - 8г.
Энергетическая ценность: 311 ккал.
Хранить при Т -18'C.
Срок годности 120 суток.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Только натуральные продукты, мы заботимся о вашем здоровье и вкусе ваших блюд. Благодаря тому, что животные выращиваются в лучших условиях, наши покупатели из Москвы и Подмосковья могут наслаждаться настоящим вкусом натурального, свежего свиного мяса. В отличие от массовых ферм, мы не замораживаем мясо, а забиваем свинью только в день заказа. Никаких добавок, никакой заморозки, и только самый лучший уход — только так можно добиться высочайшего качества мяса, которое предлагается нашей фермой.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Гуляш свиной охлажденный
Без сои. Без ГМО.
Полкфабрикат мелкокусковой бескостный категории А.
Состав: свинина (лопаточная часть).
Пищевая и энергетическая ценность: белки - 16г, жир - 16г, 208 ккал.
Хранить при Т от +2'C до +6'C.
Срок годности 10 суток.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Состав:
УШИ СВИНЫЕ
РУЛЬКА СВИНАЯ
НОГИ СВИНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Фарш  охлажденный 
Полуфабрикат мясной натуральный рубленый охлажденный категории Б.
Состав: Свинина, животный белок.
Продукт подлежит дальнейшей термической обработке (жарение, тушение, запекание).
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок не менее 13г, жир не более 30г, калорийность 332 ккал.
Упаковано в защитной атмосфере.
Хранить при температуре от +2'C до +4'C.
Срок годности 10 суток.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Корейка свиная.
Продукт охлажден. Упаковано под вакуумом.
Категория А. 
Состав: корейка свиная.
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100г: белок - 16,0г, жир - 17,0г.
Энергетическая ценность: 217 ккал.
Хранить при Т от +2'C до +6'C.
Срок годности 10 суток.
Вес 0,6-1,1 кг

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Свинина с прослойками сала очень ценится не только в Украине: и русскому человеку по душе приходятся блюда, приготовленные из такого мяса. Когда оно самой первой свежести, сало буквально тает, а мясо настолько сочное и мягкое, что придется по вкусу любому гурману. Мы знаем это точно потому как с нашей фермы поставляются только натуральные продукты. Наше мясо не подвергается заморозке. Свинина особо чувствительна ко времени хранения. Поэтому мы забиваем свиней исключительно в день заказа. Когда вы получите ваш заказ, мясо еще будет «парным».

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Туша свиная породы "Мангалица"
Продукт охлажден. 
Категория А. Не содержит ГМО.
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100г: белок - 16,0г, жир - 17,0г.
Энергетическая ценность: 217 ккал.
Хранить при Т от +2'C до +6'C.
Срок годности 30 суток.
Вес 20-15 кг

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Язык свиной 
Состав: язык свиной.
Пищевая ценность в 100г продукта: жир 16,5г, белок 13,0г.
Энергетическая ценность: 205,0 ккал.
Хранить при температуре от 0'C до +20'C.
Перед употреблением требуется тепловая обработка.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Зельц  мясной 300г.
Состав: мясо свиных голов,  соль, желатин пищевой, чеснок свежий, горчица, овощи, специи. 
Пищевая ценность на 100г продукта: белок - 12,0г, жир - 30,0г, углеводы - 1,6г.
Энергетическая ценность 324,4 ккал.
Хранить при Т от 0'C до +6'C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
Срок годности 15 суток.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Ребра свиные можно приготовить по-разному. Например, пожарить со специями или с добавлением других продуктов. Они также идеально подойдут для наваристого свиного бульона, на котором, к примеру, выйдет изумительный борщ.
Ребрышки свиные охлажденные, 0,9-1,3кг.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой мясокостный категории В, охлажденный, в вакуумной упаковке.
Состав: ребра свиные.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 10г, жиры - 22г.
Энергетическая ценность 240 ккал.
Хранить при температуре 0'C +4'C.
Срок годности 21 сутки.
Вес: 0,9-1,3кг

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Ноги свиные.
Продукт охлажден. Упаковано под вакуумом.
Состав: ноги свиные.
Пищевая ценность на 100г: белок - 6,6г, жир - 25,0г.
Энергетическая ценность: 159 ккал.
Хранить при Т от -1'C до 0'C.
Срок годности 7 суток.
Вес 1,1-1,3 кг.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Голова свиная.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А,
охлажденный, в вакуумной упаковке.
Состав: голова свиная.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 16,0г жиры - 18,0г.
Энергетическая ценность 230 ккал/940 кДж.
Хранить при Т от 0'C до +4'C.
Срок годности 21 сутки.
Вес 1,0-1,3кг

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Состав: ребра, кусочки мяса.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Сердце свиное.
Субпродукты свиные 1 категории, охлажденные.
Состав: сердце свиное.
Пищевая ценность на 100г продукта: белка - не менее 16г, жира - не более
4г.
Энергетическая ценность 100 ккал.
Хранить при Т 0'C +4'C.
Срок годности 10 суток.
Вес 0,5-0,9кг.

Временно нет в наличии, доступен по предзаказу

*Итоговая сумма заказ может быть изменена после взвешивания продукции

Свиные уши любят в таких странах, как Белоруссия, Китай, Корея, Чехия, Украина, Германия. А также в качестве закуски к пиву их употребляют в Татарстане и Израиле.

Так в некоторых странах уши свиньи относятся к разряду дорогих деликатесных блюд.

Калорийность свиных ушей составляет 211 ккал на 100 грамм продукта.

Состав свиных ушей

Свиные уши богаты витаминами группы В, различными группами витаминов PP, а также различными минералами, макро- и микроэлементами (кальций, магний, калий, сера, фосфор, фтор и медь).